Tarmgrønske(Ulva intestinalis) Algen består av to atskilte lag som blir fylt med små lommer av gass. Dette gjørat den flyter i vannflaten og beveger seg med bølgene. Kan være forgreinet ellerikke, men er alltid lysegrønn og halvgjennomsiktig. 30–40 cm lang. Optimale sanketidspunktMars–oktober (hele planten).
Butare(Alaria esculenta) Stilken på butare går som en midtribbe gjennom hele bladet, som har en fjærliknende form. Butaren har kort stilk, med flere små blader på sidene av hovedbladet. Stilken er som regel festet i stein. Fargen varierer mellom gulgrønt og olivengrønt. 2–3 m høy. Optimale sanketidspunktKan sankes hele året, men er best på vinteren […]
Blæretang(Fucus vesiculosus) Blæretang er en brunalge, som kjennes igjen på sine typiske flyteblærer. Blærenesitter parvis mot hverandre på hver sin side av blæretangens midtribbe, på densmange gaffeldelte blader. Vokser seg som regel ikke lengre enn 90 cm. Optimale sanketidspunktKan sankes hele året, men er best på vinteren eller våren.
Engkarse(Cardamine pratensis) Planten blir som regel 30 cm høy, med finnete, lansettformete eller runde bladerog blomster med fire lange kronblader. Kronbladene varierer mellom hvit,rosa og lys lilla farge. Høyden er 10–50 cm. Optimale sanketidspunktApril–juni (blader), mai–juni (blomster).
Honningknoppurt(Centaurea montana) Stengelen er som regel ugreinet og lett behåret. Bladene er lansettformetemed behåring på undersiden og ligger vekselvis, uten stilk. Blomsterknoppenhar mønster på begeret. Blomstene er som regel fiolette og enkeltstående fraknopp. 20–80 cm høy. Optimale sanketidspunktJuni–august (blomster).
Humle(Humulus lupus) Humle er en slyngplante, hvor stengelen har nedovervendte hår på små vorter. Bladene står parvis motsatte, fliket tre til fem ganger med stiv behåring. Hannblomstene er gulgrønne, hunnblomstene er kongleaktige små skudd. 1–6 m høy. Optimale sanketidspunktApril–mai (skudd), juni–august (hunnblomster).
Ramsløk(Allium ursinum) Løken er smal, hvit og lang, med to bredt lansettformete blader på de lengsteskaftene som er lyse- eller mørkegrønne i fargen. Stilken er noe trekantet, ogblomstene hvite og stjerneformete og sitter i en skjerm. Frøkapselen har trefurer, med et lite hår i midten. 15–40 cm høy. Optimale sanketidspunktMars–juni (blader), mai (blomster), mai–juni (frø).