Kategori: Bladgrønnsaker

Smørbukk

Smørbukk(Hylotelephium maximum) Smørbukk har en kort og tykk jordstengel som ser ut som en klase med knoller. Stenglene er nakne, grønne eller røde, opprette og har tykke, sukkulente blad. Bladene sitter oftest motsatte og er eggeformete, tannete og omkranser stengelen ved bladgrunnen. Blomstene har fem kronblad og er gulhvite eller gulgrønne i fargen. 20–50 cm […]

Gjøkesyre

Gjøkesyre(Oxalis acetosella) KjennetegnGjøkesyre har tynn stengel, ofte litt rødlig, og en krypende, skjellete jordstengel. Bladene er omvendt hjerteformete og sitter som kløver. Blomstene er klokkeformete og hvite. Høyden er 5–10 cm. Optimale sanketidspunktApril–oktober (blader, blomster).

Groblad

Groblad(Plantago major) Groblad er en lavtvoksende, glatt eller hårete plante som vokser i en rosett fra bakken. Bladene er ovale eller hjerteformete med ujevn kant. Blomstene sitter i smale aks på en stengel i midten av bladrosetten. Bladene har elastiske nerver lik spinat. Høyden er 10–50 cm. Optimale sanketidspunktMai–juli (spedere blader), juni–august (aks).

Ramsløk

Ramsløk(Allium ursinum) Løken er smal, hvit og lang, med to bredt lansettformete blader på de lengsteskaftene som er lyse- eller mørkegrønne i fargen. Stilken er noe trekantet, ogblomstene hvite og stjerneformete og sitter i en skjerm. Frøkapselen har trefurer, med et lite hår i midten. 15–40 cm høy. Optimale sanketidspunktMars–juni (blader), mai (blomster), mai–juni (frø).